A fin des années 80 quelque chose bougeait dans le secteur vitivinicole espagnol. Une nouvelle génération de personnes dans le vin coulaient à travers les différentes régions viticoles. A ce moment arriva à La Rioja Mario et Carmen Daurella Rotllant passionnée avec l'intention de créer un projet visant à apporter quelque chose de nouveau dans le monde du vin.
Dans La Rioja, où il semblait que tout était fait dans le district de Haro Station, où tant de pages d'or ont été écrits au siècle dernier, sur un balcon surplombant un des méandres du fleuve Ebro, où il a commencé aventure.
Quelle meilleure façon de personnaliser un projet tel que le nom donne les initiales des deux patronymes, RO-DA. La première période a été une preuve de contacts. Dans les année 91 la philosophie a été forgé. Une équipe technique est la meilleure solution surdimensionnée déplacer dans le chef des experts à La Rioja, en un court laps de temps.
Seuls les cépages autochtones, Tempranillo, Garnacha, Graciano. Le respect absolu de la vendange, le vin n'a jamais utilisé d'autres années de normaliser ou d'actualisation d'une récolte. Seuls les vins produits à la maison, jamais acheté d'autres caves de vinification. Vins arracher les entrailles de vignes, sol, climat, paysage, faite pour jouir.