Ursprungsbezeichnung Alicante

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D.O. Alicante 12 Produkte

Römischen Villen rund um den alten Lucentum (befestigte Stadt, der Geburtsort des aktuellen Alicante) in IV-III Jahrhundert v. Chr., wurden sie oft mit großen Komplexen für die Herstellung von Wein ausgestattet.

Das Klima und Boden dieser Flächen ist sehr förderlich für Anbau bestimmter Rebsorten Monastrell wie Tinte, die dem Hai Grenache, die Bobal, Garnacha Tinta, Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon PiNoRo Noit, und die weißen Moscatel Romano, der Makkabäer, die Airen, Plant Fina, der Chardonnay und Mersegüra.

Die Appellation Alicante, wurde 1987 gegründet. Zu den Highlights Fondillón Wein, Likör, Wein von großer Ausdruckskraft alte und anhaltende aromatischen Geschmack, mit den überreifen an den Rebstöcken Monastrell, in Eichenfässern hob klassischen Solera-Skala mit einem Minimum von 8 Jahren, ohne bereit in jedem Fall die letzte Wein zur Auffüllung von weniger als 4 Jahre. Der Rest der Weine Alterung unterzogen werden mindestens zwei Kalenderjahren mindestens ein Holz in einem Paket.